Bamya hangi mevsimde olur? Ağustos ayında sebzeler tazedir; bamya, mısır ve kırmızı biber salçası eklenir. Kabak, patlıcan, salatalık, biber ve yeşil fasulye de yenir. Ağustos ayındaki meyveler kayısı, kavun, karpuz, şeftali, kiraz, böğürtlen, incir, erik ve üzümdür. Bamya ne zaman olur? Hasat mevsimi Ağustos-Eylül aylarında zirve yapar ve Ekim ayının sonuna kadar sürer ve bu işlem her gün devam eder. Askılı yerlerdeki kurutulmuş bamya baklaları kapalı alanlara getirilir ve yaklaşık 30 ip (1 kg) birbirine bağlanarak top haline getirilir. Bamya hangi iklimde yetişir? Bamya bitkisinin anavatanı Afrika’dır. Ülkemizde bamya, ılıman iklim koşullarının hüküm sürdüğü Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Öncelikle bamya bitkisinin…
Yorum Bırak