Cezeryenin ana maddesi nedir? Cezerye tatlısının hammaddesi havuç meyveleridir. Mevsiminde toplanan havuçların soyulup kaynatılmasıyla yapılır. Sıcak suda bekletilen havuçlar ezilerek püre haline getirilir. Daha sonra kıvamına gelen havuç püresi şeker ve baharatlarla karıştırılarak bir süre kaynatılır. Cezerye’nin faydaları nelerdir? Cezerye A ve C vitamini açısından zengindir ve bu vitaminlerin eksikliğinden kaynaklanan tüm hastalıkları önler. Havuç, kansızlığa iyi gelen çok miktarda havuç içerir. Hemoglobin ve kırmızı kan hücrelerini artırır. Tokluk hissi sağlayarak aşırı açlığı önlemek için diyet yapan kişiler için iyidir. Mersin cezeryesi neden yapılır? İçindekiler: Mersin Cezerye havuç, ceviz, fıstık, şeker ve limon suyundan yapılır. Tadı: Havucun doğal tatlılığı ve…
Yorum Bırak