Patlıcan fırında nasıl pişirilir? Fırın tepsisine biraz zeytinyağı sürün, patlıcan dilimlerini eşit şekilde yerleştirin ve üzerine hazırladığınız kıyma sosunu dökün. Sosa biraz su ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patlıcanlar yumuşayıp güzelce kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Çiğ patlıcan fırında kaç dakikada pişer? Yıkadığınız patlıcanları fırın tepsisine dizin ve patlıcanları 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz tuzla elinizle ovalayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırında patlıcan fanlı fırında mı pişer fansız fırında mı? Yıkayıp kuruladığımız patlıcanlara çatal, kürdan veya bıçak yardımıyla delikler açıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine diziyoruz. Patlıcanların pişerken içinde oluşan buhar, delikler sayesinde…
Yorum Bırak